Hopfen aus der Hallertau

Datenschutz und Privatsphäre

Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Otto Höfter GmbH & Co. KG
Hauptstraße 2
84106 Volkenschwand
Telefon: 08754 236
E-Mail: hopfen@hoefter.de

Vertreten durch:
Moritz Höfter

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten im Einklang mit der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und dem Telemedien-Telekommunikations-Datenschutz-Gesetz (TTDSG).
Daten werden nur verarbeitet, wenn dies gesetzlich erlaubt ist oder eine Einwilligung vorliegt.

3. Hosting bei IONOS

Unsere Website wird bei IONOS SE, Elgendorfer Str. 57, 56410 Montabaur, gehostet.

IONOS erhebt Logfiles, darunter:

  • IP-Adresse (anonymisiert)
  • Browsertyp & -version
  • verwendetes Betriebssystem
  • Referrer-URL
  • Datum/Uhrzeit der Serveranfrage
  • Besuchte Seiten

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an sicherem Betrieb).
Wir haben mit IONOS einen Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) geschlossen.

4. Content Management System: WordPress

Wir nutzen WordPress als CMS.
WordPress speichert technisch notwendige Cookies, z. B.:

  • Login-Cookies (nur für Administratoren/Redakteure)
  • Session-Cookies

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (technisch notwendig).

5. Einsatz eines Consent-Management-Tools (Complianz)

Wir nutzen Complianz als Cookie- und Consent-Tool.
Das Tool:

  • zeigt alle einwilligungspflichtigen Cookies an
  • dokumentiert Einwilligungen
  • verhindert das Setzen nicht-essentieller Cookies, bis Nutzer zustimmen

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO (rechtliche Pflicht)
sowie Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligungen).

6. Cookies

Wir setzen Cookies ein, die technisch notwendig sind sowie solche, die Marketing- oder Analysezwecken dienen.
Nicht technisch notwendige Cookies werden erst nach Einwilligung gesetzt (Complianz).

Weitere Informationen enthält die Cookie-Erklärung im Consent-Banner.

7. Google Dienste

7.1 Google Tag Manager

Wir nutzen Google Tag Manager, um Tags wie Tracking- und Marketing-Skripte zu steuern.

Der Tag Manager erfasst selbst keine personenbezogenen Daten, löst jedoch andere Tags aus.

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung über Complianz).

7.2 Google Analytics 4 (GA4)

Wir verwenden Google Analytics 4.
Anbieter: Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA, USA.

Verarbeitete Daten:

  • IP-Adresse (gekürzt/anonymisiert)
  • Nutzerverhalten (Seitenaufrufe, Klicks, Scrolls)
  • Geräteinformationen
  • Referrer
  • Region & Sprache
  • Ereignisse (Events)

IP-Anonymisierung ist aktiv.

Rechtsgrundlage:

Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).

Datenübertragung in die USA:

Die Datenverarbeitung erfolgt u. a. in den USA.
Mit Google bestehen Standardvertragsklauseln (SCC).

7.3 Google Ads & Conversion Tracking

Wir nutzen Google Ads und Conversion Tracking.

Wenn du auf eine Anzeige klickst, setzt Google ein Cookie, das folgende Daten erfassen kann:

  • Interaktionen mit Anzeigen
  • Pseudonymisierte Nutzer-ID
  • Conversion-Daten (z. B. Anfragen, Klicks)

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung via Complianz).

8. Meta (Facebook) Pixel + Conversions API

Wir nutzen die Marketing-Dienste der Meta Platforms Ireland Ltd.

Eingesetzte Funktionen:

  • Meta Pixel (Browser-basiert)
  • Conversions API (CAPI) (Server-seitig)
  • Beide werden über den Google Tag Manager ausgelöst

Verarbeitete Daten:

  • IP-Adresse
  • Browserinformationen
  • Nutzungsdaten / Events
  • ggf. gehashte IDs (E-Mail/Telefon)
  • Zeitpunkt der Interaktion
  • aufgerufene Seiten
  • Marketing-Events (PageView, ViewContent etc.)

Zwecke:

  • Erfolgsmessung von Werbekampagnen
  • Reichweitenmessung
  • Bildung pseudonymer Nutzerprofile

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung über Complianz).

Meta kann Daten auch in die USA übertragen.
Meta nutzt Standardvertragsklauseln (SCC) als Garantien.

9. Kontaktaufnahme

Wenn du uns kontaktierst (z. B. per E-Mail), verarbeiten wir:

  • Name
  • E-Mail-Adresse
  • Inhaltsdaten

Rechtsgrundlage:
Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung).

10. Keine Shop-Funktionen

Wir betreiben keinen Online-Shop.
Es werden keine Zahlungsdaten erhoben.

11. Rechte der betroffenen Personen

Du hast folgende Rechte:

  • Auskunft (Art. 15 DSGVO)
  • Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
  • Löschung (Art. 17 DSGVO)
  • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
  • Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
  • Widerruf der Einwilligung (Art. 7 DSGVO)

Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde:
Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA).

12. Aktualität und Änderungen

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn neue Technologien oder rechtliche Änderungen dies erforderlich machen.